シロモト食品さんの「元祖 じゃこカツ」

じゃこカツ

アゴラマルシェ内、「産直コーナー・冷凍庫」にて販売致しております、「シロモト食品さん」の「元祖 じゃこカツ」をご紹介させて頂きます。

「シロモト食品さん」は、大洲市に本社を置く、冷凍食品等の製造・販売等をされておられる企業です。

そして、アゴラマルシェの売り場に開店から出品頂いております大人気商品が、今回ご紹介する「元祖 じゃこカツ」です。

POPに、「お魚メンチカツ」という表現がされている通り、”じゃこカツ”とは、”魚のすり身”に、玉ねぎ・人参等の”野菜”を混ぜ合わせたものに、”パン粉等”をまぶしてサクサクに揚げた物です。

今となっては、”じゃこカツ”の知名度もかなり上がってきたことと思います。

愛媛県では、学校給食にも”じゃこカツ”が登場する程となり、子供から大人まで大人気となっております。

その、「愛媛県学校給食会の登録商品」となっているのが、「シロモト食品さん」の「元祖 じゃこカツ」という訳です。

チャンポンとのセットで、冷凍便にて発送をされるお客様も大変多く、”ラーメンに餃子”ならぬ、”チャンポンにじゃこカツ”という新たな組み合わせが生まれたと言えるのではないでしょうか?

1周年記念で、沖縄からお越し頂いた、「赤嶺さん」も、たくさん居るご家族のお土産への大量のお土産を買って頂き、”チャンポンにじゃこカツ”を琉球に持ち帰って頂きました。

今頃、沖縄県に広く”チャンポンにじゃこカツ”が浸透してきているのではないでしょうか!?

”じゃこカツ”を、パンに挟むと「じゃこカツバーガー」。

卵でとじて、あつあつご飯にのっけて「じゃこカツ丼」。

カレーにのっけて「じゃこカツカレー」。

うどんにのっけて「じゃこカツうどん」。

軍艦巻で「じゃこカツ軍艦」。

串に刺して「じゃこ串カツ」。

お鍋にいれると「じゃこカツ鍋」?。

シャーベット状で「じゃこカツシャーベット」??。

パフェにのっけて「じゃこカツパフェ」???。 ほら、食べる楽しみが広がったでしょ??

やっぱり、揚げたてアツアツをかじるのが一番!

かじれば「ジュワ」をお楽しみ下さい。

旅色に紹介されました

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