「青少年補導」から「ソフトボール」まで、多忙な中でも、陽気に「サンドイッチ」を運んでくれます。「上田ベーカリー」さんをご紹介したいと思います。
「上田ベーカリー」さんは、八幡浜市幸町にて、「上田食料品店・上田ベーカリー」を営まれております。
食料品店は75年続いており、ベーカリーは39年続いておられるそうです。
そんな、「上田ベーカリー」さんには、いくつもの顔があります。
まず、一つ目の顔は「青果市場の仲買人」。
上田食料品店・上田ベーカリー自らが目利きして仕入れた野菜等を自店にて販売したり、もちろんサンドイッチの材料として使用しておられます。
使用する野菜等は、できる限り「愛媛県産」を使用されているそうです。
そして、二つ目の顔は、八幡浜市に2人しかいないという「愛媛県健全育成協議会指導員」。また、八幡浜市の「青少年指導委員会顧問」等、「青少年指導」もされております。
また、趣味で、現在も2チームのソフトボールチームに所属されており、元気に汗を流されております。
その他の顔は、「上田ベーカリー」さんに直接尋ねてみて下さい!!
そんな、元気で陽気な「上田ベーカリー」さんは、今日も、アゴラマルシェにサンドイッチを出荷ついでに、「町の安全と青少年を守る為」にパトロールをされております。
こういう方々の努力もあって、暮らしやすい”八幡浜”が守られているのかも知れませんね。
ちなみに、奥さんはもっと元気です!

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