本日は、アゴラマルシェ「産直・お酒コーナー」にて販売致しております、『無手無冠（むてむか）さん』の「ダバダ火振り」をご紹介させて頂きます。
まずは、お値段！！
900ｍｌ入（箱付）・・・1,615円（税込）となっております。
四万十川上流域の山間の地で”地の酒づくり”を行っておられます『無手無冠さん』の人気”栗焼酎”です。アゴラマルシェにも開店当初より、『八幡浜酒販・兵頭さん』の強い推薦があり、販売させて頂いております。
高知県内一の”栗山地”である高知県北幡地域の良質な生栗をたっぷり50％も使用し、香りを封じ込めるように低温でゆっくり蒸留したという、ひと味もふた味も違う贅沢な栗焼酎です。栗の香りとソフトな甘みが口の中で、ふわっとひろがり、まずは”ロック”か”ストレート”でお楽しみ頂きたい焼酎です。
ちなみに社名の『無手無冠』とは、「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒づくり」という創業以来の酒造りの姿勢に由来しているそうです。そして、商品名の「ダバダ火振り」とは、”深山の小平地”の意で地域の随所に残る地名「駄馬（ダバ）」と、四万十の伝統鮎漁法「火振漁」に由来しているそうです。
栓を開けた瞬間に漂う栗の甘くて良い香りを楽しむ事もできます。そして、「栗焼酎って、クセがありそう」というイメージを見事打ち破ってくれる焼酎こそが、「ダバダ火振り」です。クセがなく、焼酎がちょっぴり苦手という方でもおいしくお飲み頂けるのではないかと思います。
何を隠そう、アゴラマルシェ「お酒コーナー」における”焼酎販売数第1位”商品です。
希少な焼酎の為、あまり見かける事がない”どこまりにない”お酒です。が、アゴラマルシェには『八幡浜酒販さん』のご協力でほぼ年中、欠品することなく販売させて頂いております。
お土産・贈り物にぜひ、最後の清流”四万十川”の恵みぎっしりの「ダバダ火振り」をお選び下さい！！
