名物「元祖 大まめ板」を中心に、平家シリーズ商品他を展開されております、「一笑堂本舗」さんをご紹介したいと思います。
「一笑堂本舗」さんは、八幡浜市保内町にて、明治初期から続く老舗菓子店を営まれております。
全国菓子博覧会で”名誉金賞”を受賞した名物菓子の「大まめ板」をはじめ、和菓子・ケーキ等の歴史も長く、ファンの方も多い人気店です。
名物「大まめ板」は、明治の初期初代の創案により、その「秘法」を代々伝えております。
大豆の香ばしい素朴な「風味」を生かし、「滋養豊富」で日持ちがし、まめに（壮健に）働くとの縁起のお菓子としてロングセラー商品となっております。
また、店舗内には、テーブルが用意されており、購入したケーキや、お菓子の飲食もできます。
アゴラマルシェにも、所せましと豊富なラインナップを展開して頂いております。
出荷に来られた時には、いつでも、明るく元気に私たち従業員に話しかけて頂き、季節毎にラインナップを入れ替えたり、売れ行きを見ながら”入数”を変更してみたりとの、努力も忘れません。
その為、旅行で訪れた方等が「お土産」として買われていく姿を目にする事が多いように思います。
八幡浜に来られた際には、ぜひとも「大まめ板」を！！！
