アゴラマルシェの「出荷者搬入口」に”一番近い”じゃこ天屋さん。「萩森水産」さんをご紹介させて頂きます。
「萩森水産」さんは、八幡浜市沖新田、アゴラマルシェのすぐ裏で、「じゃこ天・ちくわ・蒲鉾」等を製造・販売されておられます。
萩森水産「この地から全国へ。素朴な環境が、素朴な味を育てる。」というキャッチフレーズ通り、地元だけでなく、全国各地においしい練り製品を発送されております。
そして、何より「魚市場まで300メートル」という立地の良さ、更に「工場直結」の店舗で、「即加工・即発送」。
アゴラマルシェでも販売させて頂いております、「じゃこ天」は、「ほたるじゃこ(別名:はらんぼ)」を主原料とした天ぷらで、魚のうまみが凝縮されおります。
そして、アゴラマルシェの在庫が切れたのを確認すると、即座に、魚市場よりも近い「出荷者搬入口」より商品を運び入れて頂いております。
徒歩1分とかかりません。
そして、フェリーのお客様用にと開発された「おつまみ三昧」等、買い手の心をくすぐるアイディアセットの開発もお手の物。
そんな、「萩森水産」さんの店頭では、店頭だけでしか売られていない「じゃこかつ」も販売されております。
野菜たっぷりで、こちらも非常に人気の商品だそうです。
さて、「萩森水産」さんの「おつまみ三昧」を持ってフェリーに乗り込みましょう!!!

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