カフェ シュシュ
Café chouchou
コンセプト
地方型アミューズメント道の駅「アゴラマルシェ」に併設しているカフェchouchou（カフェ シュシュ）。
仏語でお気に入りを意味するみんながハッピーになれる場。
日本でもトップクラスのみかんが作られる「八幡浜向難の権現山」を眺めながら、ゆっくりお過ごしいただけます。
コーヒーハンター川島良彰氏によるブレンドコーヒー「シュシュブレンド」を味わえる
●コーヒーハンター川島良彰さんについて
コーヒーハンター川島良彰さんのコーヒーに対する熱意と情熱が、独自の栽培方法や加工にこだわって品質をあげる生産者を引き合わせています。
世界三大コーヒー研究所の一つ、エル・サルバドルでの怒涛の研究を重ね、農園開発にも次々と着手。コーヒーの全工程を熟知する人物は川島さん以外に見当たらないとまで言われています。
日本に紹介されていない品種の豆や種類を探し出し、生産国と消費国をつなぐ架け橋をつくっています。
シーン別メニュー
モーニング
カフェシュシュのモーニングは、朝8:00～11:00、豊富なメニューで実施中です。
ランチ
11時からは、ドリンク付きのお得な日替わりランチメニューもご注文いただけます。
夜カフェ
女子会やパーティーなどにピッタリの「夜カフェ」の予約を受け付けております。
ワークショップ
テーマを決め参加者のみなさんの学び体験会です。次回は「おいしいコーヒーの淹れ方」を予定しています。
