宗田だしにんじんドレッシングほか

アゴラマルシェ店舗「特選品コーナー」にて販売いたしております、「株式会社 土佐清水元気プロジェクト」さんの商品をご紹介させて頂きます。

“足摺発、黒潮の幸の「ものづくり」”というキャッチフレーズのもと、高知県土佐清水市にあります「土佐清水元気プロジェクト」さん。

名前の通り、土佐清水の元気をつくるために生まれた会社です。

高知といえば、「鰹」が連想される方は多いと思います。

こくまろやかなダシで知られる「宗田節」。

なかでも、土佐清水宗田節は原料となる宗田鰹の抜群の鮮度と、熟練の職人によるこだわりの製造工程によりとりわけ高く評価をされているそうです。

そんな、上質で生産量日本一の「宗田節」を軸に、様々な商品開発をされております。

特におすすめの商品は、「宗田だしにんじんドレッシング」。

土佐清水宗田節の深み、旨味と野菜本来の甘みを合わせ、色鮮やかなドレッシングに仕上がっており、用途は野菜サラダだけでなく、魚介マリネや揚げ物にも幅広くお使い頂ける商品です。

アゴラマルシェ内の「Cafe Chouchou」でもサラダのドレッシング等として、ご提供させて頂いており、お客様の反響も非常に大きい商品です。

その他にも、「宗田だし」シリーズの商品を取りそろえております。

ぜひ一度ご賞味下さい。

(「株式会社 土佐清水元気プロジェクト」さんについてもっと詳しく知りたい方は)

http://www.tosashimizu-genkipro.com item_009_01 item_009_02

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