「手作り菓子部門(販売数編)」で、出荷開始からわずか2ヶ月足らずでランクインしてしまう程の、”凄腕”。八幡浜市の「ShanShan(シャンシャン)」さんをご紹介したいと思います。
「ShanShan」さんは、八幡浜市保内町で、お菓子の製造をされております。
アゴラマルシェ開店までの間、ドコモショップ八幡浜店前にて営業しておりました「青空市」でも、「どうぶつケーキ」「恐竜ケーキ」等の商品が、大変人気がありました。
アゴラマルシェ開店時には、諸事情により間に合いませんでしたが、ついに今年の2月に入り出荷頂けるようになりました。
そこからの猛烈な追い上げによって、強豪ひしめくアゴラマルシェの「手作り菓子部門」でランクインしてしまうという事は、相当な”腕前”と”センス”に溢れていると言わざるを得ないと思います。
「どうぶつケーキ」にしても「恐竜ケーキ」にしても、とにかく可愛らしく、目を惹かれる商品が多く、そして何といってもどれも美味しく、特に子供達や、女性たちに大人気の商品となっております。
何といってもこればかりは、”センス”が最重要。
いかに目を惹く、商品を作り上げるか。きっと「ShanShan」さんは、図工や家庭科の成績がダントツ良かったはず。
いくら味が良い商品でも、”見た目”がイケてなければ大ヒットは難しく、また、”見た目”がもの凄く良くても味がイマイチであれば、リピートは期待できません。
それ程、商品における”見た目”というのは重要であり、その為、商品を販売するにあたっての”見た目”を怠るか、こだわるかによって、雲泥の差が生まれるものと思います。
まさに、両方を兼ね備えた「ShanShan」さん。
今後、どんな”ハイセンス”な商品が出てくるか楽しみです。