２０１９年２回目の「霧の森大福出張販売」決定しました。
11月2日（土）10時スタート
お茶処とし て有名な愛媛県・四国中央市新宮町の「新宮茶 」を使った一品です。
抹茶のほろ苦さにこしあんとクリームがマッチしたほどよい甘さになっています。
中心にクリーム、そのまわりにこしあん、そしてそれらを抹茶を練りこんだ餅でくるんだうえ、さらに1個ずつ抹茶をまぶしています。
ネット販売では未だに抽選でしか買えない幻の銘菓「霧の森大福」是非アゴラマルシェでお買い求めください。
アゴラマルシェでの購入機会は年に２回だけ!!
2019/11/2 販売開始直前の待機列
霧の森大福100箱は10:40に完売致しました。
コーヒーハンター川島良彰さん（写真はアゴラマルシェ２周年記念イベントにて）
株式会社ミカフェート 代表取締役 社長
国際協力機構（JICA)コーヒー分野にかかる課題別支援委員会 委員長
日本サステイナブルコーヒー協会 理事長 （ミカフェートWEBサイトより）
18歳の時にエルサルバドルに留学、同国国立コーヒー研究所の所員を経て、UCC上島珈琲株式会社入社。世界各地で絶滅危惧種のコーヒーの発見・保全に関わり、いくつものコーヒー産業復活プロジェクトを立ち上げ、いつしか「コーヒーハンター」と言われるようになる。2008年に株式会社ミカフェート 代表取締役 社長に就任。現在でも海外を飛び回り、真摯にコーヒー栽培に取り組む生産者の思いに応えたいと世界最高品質のコーヒーを目指し、コーヒー文化を発信し続けている。
