アゴラマルシェのパン工房に新商品「とろ～りクリームパン」が登場しました。
４種類のクリームパン
- みかんクリーム ￥180
- チョコクリーム ￥180
- 抹茶クリーム ￥200
- レアチーズクリーム ￥200
暑い夏にぴったりの”冷やして”おいしいクリームパンです！
さっそく、個人的に4種類の中で一番気になるみかんクリームパンを頂いてみました
程よい甘さで柔らかいクリーム、スイーツのようなクリームパン！！
思っていたよりクリームがとろっとろでクリームが溢れるところでした。
とろ～りクリームパンが美味しい理由をパン工房に聞いてみました！
おいしい理由その１ パン生地の工夫
冷やしてもパサパサせずしっとりとした生地を使っています。
おいしい理由その２ クリームの工夫
冷やしたパンの生地に合うようにとろ～りとした生カスタードクリームを使用しています。
気になる…こだわりの生カスタードクリームの製造方法は企業秘密とのことでした。
クリームパンへの思い
おいしいパンを作りたくて、尊敬するパンの先生の指導を仰ぎながら完成した自慢のクリームパンです。
