愛媛県内子町・醍醐のチーズ
待望の醍醐さんのチーズコーナーが アゴラマルシェに設置できました。 パッケージにはおいしい食べ方まで 印刷しています。 骨粗鬆症対策にカルシウムたっぷり！ クセのないナチュラルチーズです。 アゴラマルシェではパン工房で […]
第5回・世界一おいしいチーズを愛媛・内子から 「チーズ工房醍醐」
フードコートの「ピザ」にも使われ、産直コーナーでも購入できるチーズ工房醍醐さんのチーズ。 大手通信会社を退職しチーズ工房を始めた國分茂樹さんと、長年内子で酪農をしている山田博文さん。 ２０１２年にチーズ工房醍醐を立ち上げ […]
