ジャムの先生がアゴラマルシェに!
アゴラマルシェのテナント店 『アトリウム』さんの招きで 料理研究家で地元の農産物で美味しいジャム作りを指導されている清水先生がアゴラマルシェに、二度目のご来店! パン工房のチーフと意見交換! 柑橘やイチゴなどを使った 新 […]
アゴラマルシェのテナント店 『アトリウム』さんの招きで 料理研究家で地元の農産物で美味しいジャム作りを指導されている清水先生がアゴラマルシェに、二度目のご来店! パン工房のチーフと意見交換! 柑橘やイチゴなどを使った 新 […]
ジャムの宝庫・アゴラマルシェ 地元の柑橘を加工したものから、全国ブランドまで、 今月のセレクトは、まずジャムコーナーから厳選した商品をご紹介します。 1 九州湯布院の人気のジャムを販売しています。 2 マーマレードジャム […]
アゴラマルシェ店舗「産直コーナー」にて販売致しております、「ニノズコンフィチュール」さんの「紅まどんなコンフィチュール」をご紹介させて頂きます。 「ニノズコンフィチュール」さんは、佐田岬半島の三机で、柑橘を中心としたコン […]
道の駅・八幡浜みなっと内「物販・飲食施設アゴラマルシェ」は「株式会社アゴラ」が民設民営にて運営しております。
駐車場:普通車192台・大型3台
定休日:
カフェchouchou: 火曜日 (祝日除く)
フードコート: 水曜日 (祝日除く)
石窯パン工房: 木曜日 (祝日除く)
ほかテナントごとに休業日あり
コーヒーハンター川島良彰さん(写真はアゴラマルシェ2周年記念イベントにて)
株式会社ミカフェート 代表取締役 社長
国際協力機構(JICA)コーヒー分野にかかる課題別支援委員会 委員長
日本サステイナブルコーヒー協会 理事長 (ミカフェートWEBサイトより)
18歳の時にエルサルバドルに留学、同国国立コーヒー研究所の所員を経て、UCC上島珈琲株式会社入社。世界各地で絶滅危惧種のコーヒーの発見・保全に関わり、いくつものコーヒー産業復活プロジェクトを立ち上げ、いつしか「コーヒーハンター」と言われるようになる。2008年に株式会社ミカフェート 代表取締役 社長に就任。現在でも海外を飛び回り、真摯にコーヒー栽培に取り組む生産者の思いに応えたいと世界最高品質のコーヒーを目指し、コーヒー文化を発信し続けている。