日土の「坂野」さん

「野菜から果物、お菓子にジュースまで」”日土のマルチプレイヤー”こと「坂野」さんをご紹介したいと思います。 八幡浜市日土町で、農業を営む「坂野」さん。 インゲン、絹さや、ゴーヤに玉ねぎ、みかんにキ […]

井上菓子舗

「電子健康まんじゅう」で今日も元気をおすそ分け!! 「井上菓子舗」さんをご紹介したいと思います。 八幡浜市保内町にて和洋菓子店を営む「井上菓子舗」さん。そのこだわりを教えて頂きました。 【「電子技法」製法。】 あまり聞き […]

味楽食堂

こだわりの味を守り続けて今年で43年!!いつまでも変わらないおいしさで地域の皆様に愛される。”浜の頑固者”こと「味楽(みらく)食堂」さんをご紹介したいと思います。 「うちのチャンポンスープは8時間 […]

ケーキ工房 ふわふわ

毎日、必ず開店前・閉店後にご夫婦で店舗に足を運んで頂く程の熱心さ。奥様は工房でケーキ作りを、ご主人様は、山で芝刈り!!ではなく、みかん作りを。 二刀流出荷者! 「ケーキ工房 ふわふわ」さんをご紹介したいと思います。 ふわ […]

二宮てんぷら店

八幡浜名物!!といえば、「じゃこ天」という事で、地元・八幡浜で、『百年変わらぬ手づくりと原料にこだわった「頑固一徹」の味』 「二宮てんぷら店」さんをご紹介したいと思います。 二宮さんは、八幡浜市古町で天ぷら店を営んでおり […]

やわたはま海鮮チャンポン登場!!

本日、アゴラマルシェ内「フードコート」に、”やわたはま海鮮チャンポン”が仲間入りします!! えび・タコ・イカ・あさり・ホタテ等、海の幸たっぷり、具材どっさりの新登場チャンポンをぜひお召し上がり下さ […]

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